Quelques astuces pour ne pas prendre de poids pendant les fêtes

Quelques astuces pour ne pas prendre de poids pendant les fêtes

La fin d’année approche et les fêtes de Noël avec. Quel plaisir de passer un réveillon avec ses proches, de gouter des saveurs typiques de ce genre de repas! Seul bémol, les spécialités culinaires que vont vous réserver ce repas feront exploser le compteur des calories! Pas de panique, ensemble nous allons décortiquer ce repas dans son ensemble et limiter les excès sans oublier de se faire autant plaisir que…

Quel aliment est il déconseillé de congeler?

Quel aliment est il déconseillé de congeler?

La congélation est un très bon mode de conservation pour les aliments : nous en avons parlé sur l’article Pourquoi ne faut-il jamais recongeler un aliment déjà congelé?. La congélation conserve les propriétés organoleptiques des aliments (conserve le gout et les nutriments). Cependant, la congélation n’est pas adaptée à tous les aliments. Nous allons détailler quels sont les aliments qu’on évite de congeler et pourquoi.

Différence entre sucres rapides et sucres lents?

Différence entre sucres rapides et sucres lents?

On distingue deux types de sucres ou de glucides dans notre alimentation. Les glucides « rapides » (ou simples) et les glucides « lents » (ou complexes). Ils font partis de la même famille des glucides mais ont des rôles différents. Depuis la publication de ce dossier sur les sucres lents et les sucres rapides, j’ai reçu énormément de questions pratiques et de demandes complémentaires concernant les glucides. J’ai complété cet article dernièrement avec…

Qu’est-ce qu’un bruleur de graisse?

Qu’est-ce qu’un bruleur de graisse?

Lorsqu’on entreprend un régime, il est parfois normal de souhaiter se faire aider par des compléments alimentaires. Il existe des compléments alimentaires naturels (à base d’aliments) ou chimiques (comprimés à base de molécules chimiques).

Quelle est l’alimentation que le sportif doit adopter?

Quelle est l’alimentation que le sportif doit adopter?

Je ne rappellerai pas ici l’intérêt d’une alimentation équilibrée combinée à une activité sportive adaptée à chaque individu. Si on observe deux athlètes de haut niveau, celui qui aura les meilleurs résultats sera celui dont l’alimentation sera la plus équilibrée au regard de son propre travail musculaire. La diététique fait partie de la préparation du sportif et elle est intéressante lorsqu’elle est permanente.