4 plats à four en céramique pour cuisiner des plats sains et savoureux
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4 plats à four en céramique pour cuisiner des plats sains et savoureux

La cuisine est un endroit qui nécessite un véritable aménagement au même titre que les autres parties de la maison. Dans le même temps, il est important de l’équiper des ustensiles nécessaires pour concocter des recettes saines et savoureuses. Depuis peu, l’usage des plats à fours en céramique se popularise dans les foyers et dans les grands espaces de restauration en raison des nombreux avantages qu’il offre. De nombreuses marques comme Peugeot mettent à disposition des ustensiles de cuisine depuis 80 ans déjà. Focus sur 4 plats à four en céramique qu’il ne faut pas manquer d’avoir dans sa cuisine en 2020.

Moule à tarte ou tourtière : pour préparer des tartes savoureuses

Pour réaliser des tourtes et tartes aussi succulentes que celle des grands pâtissiers français, le moule à tarte en céramique est l’ustensile qu’il faut privilégier. En effet, la tourtière, avec ses anses larges peut être facilement retirée du four sans risque de se brûler. Sa forme ronde arbore une forme circulaire à vos tartes. Son émaillage lisse empêche vos tartes de s’attacher au fond et favorisent une cuisson rapide à cœur.

Avec un moule à tarte ou un plat à tarte fabriquée des matières naturelles et authentiques, il vous sera facile de concocter des tartes saines et savoureuses comme un véritable cordon-bleu.

En plus d’offrir une certaine résistance aux chocs mécaniques et thermiques, l’aspect lisse de la tourtière favorise grandement son nettoyage.

La plaque apéritive multifonction

La plaque apéritive a la particularité d’être utile à trois types d’usages. Elle permet en effet de cuire, de préparer et de servir les gougères, mini-pizzas et bouchées d’une saveur salée ou sucrée.

Elle offre une qualité de cuisson impressionnante, avec à la clé des anses ergonomiques qui facilitent sa sortie du four et sa manipulation à table. Avec elle, vous avez l’assurance de conserver la chaleur de vos recettes gourmandes le temps que vos convives s’apprêtent pour la dégustation.
Sans nul doute, vous allez activer les étoiles (ou les éclairs) dans leurs yeux, rien qu’à faire usage d’un même ustensile pour préparer, cuire et servir des mignardises dont ils se régaleront allègrement.

La plaque boulangère en céramique

La plaque boulangère en céramique est spécialement conçue pour préparer des mini-pains. Fabriquée avec des matières naturelles, cette plaque a la particularité de cuisiner en son sein, 6 mini-pains de formes différentes. Qu’il s’agisse de baguettes traditionnelles, de pains complets, assorties de noix ou de céréales, ce moule à pain offre la possibilité de cuisiner en même temps 2 mini-baguettes, 2 mini-pains ronds et 2 mini-pains de formes rectangulaires. Vous pouvez aussi cuisiner ce genre de mets avec un Thermomix ou un équivalent au Thermomix.

Son couvercle non émaillé est spécialement conçu pour recréer l’humidité nécessaire pour rendre les pains croustillants et savoureux. À l’image de la tourtière, la plaque boulangère peut être facilement nettoyée, en plus de conserver la chaleur des pains 30 minutes après leur sortie du four.

La terrine en céramique pour réaliser vos foies gras

La majorité de vos amis ainsi des membres de votre famille sont-ils des gourmets qui affectionnent les foies gras ? Rien de mieux que de régaler leurs papilles gustatives de ses mets faits maison avec la terrine en céramique. En effet, cette terrine offre la possibilité de préparer des foies gras ou pâtés de 600 à 700 kg.

Résistante aux chocs thermiques et mécaniques, la terrine en céramique conserve la chaleur de vos foies gras plusieurs minutes après la sortie du four. Son couvercle peut lui servir de support une fois à table.
Mieux, elle revêt des émaux d’une brillance étincelante, de quoi apporter une touche décorative authentique à votre table. Il en existe sous plusieurs couleurs, afin d’offrir une large possibilité à tout le monde quant au choix de la terrine qui correspond le mieux à ses besoins.

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