Farine de patate douce : comment l’ajouter à son alimentation ?
La farine de patate douce gagne en popularité grâce à sa richesse en nutriments et son usage polyvalent. Excellente source de glucides complexes, de fibres, de vitamines et de minéraux, elle est également dépourvue de gluten. Elle se prête à différentes utilisations : de la pâtisserie aux collations gourmandes, jusqu’à l’enrichissement des boissons protéinées. Voyons ensemble comment l’ajouter à son alimentation.